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화학식은 NaOH이며, 나트륨의 수산화물로서 화학식량은 40.0 이고, 탄산나트륨의 가 
성화(caustification)와 염화나트륨의 전기분해로 제조되는 강한 염기성의 무색 고체이 
다. 

 

강한 부식성을 지니므로 흔히 가성소다(caustic soda)라고도 불리 운다.
성질은 조해성이 강하며, 순수한 것은 무색투명한 결정이지만 보통 불순물이 포함되어 
약간 불투명한 흰색의 고체이다. 

 

완전히 탈수된(無水) 것의 녹는점은 328℃이나 실제로는  매우 제거하기 힘든 수분과 탄산염을

소량 함유하므로 약 10℃ 정도 낮은 318.4℃이다. 끓는점은 1390℃, 비중 2.130 이다.

물에 잘 녹으며 용해할 때 대량의 열을 발생시키고, 수용액은 강한 염기성을 띤다. 

 

물 100g에 대한 용해도는 0℃에서 42g, 20℃에서 109g, 100℃에서 347g이다. 

에틸알코 올, 글리세롤에는 잘 녹으나 에테르, 아세톤, 액체암모니아에는 녹지 않는다. 

조해성이 있어서 공기 중에 방치하면 습기와 이산화탄소를 흡수하여 탄산나트륨으로 변한다. 


열에 대해서는 매우 안정하여 강한 열을 가해도 물과 산화물로 분해되지 않는다.  

수산 화나트륨은 또 일산화탄소와 반응하여 포름산나트륨이 되고, 유지(油脂)를 비누화하여 
비누(지방산나트륨)와 글리세롤을 만든다. 또 단백질이나 셀룰로오스 등의 유기물 분해 
작용이 강하다. 

 

용도로는 각종 나트륨염, 금속나트륨, 비누, 의약품, 조미료 등의 원료로 쓰이는 외에 
레이온, 종이, 펄프, 알루미나 제조의 부원료로서 화학공업전반에 걸쳐 광범위하게 사용 
된다.


사용할 때에는 강한 부식성이 있으므로 취급하는 데 특히 주의해야 한다. 

 

중독시에는 다량의 물이나 식초를 마신다. 생달걀, 식물유 등의 음용(飮用)도 효과적이다. 

 

피부에 닿았을 경우에는 물만으로 쉽게 지워지지 않으므로 5`∼`10% 황산마그네슘 수용액으로 씻 
어낸다. 또 눈에 들어간 경우에는 각막이 침해되어 실명할 우려가 있기 때문에 재빨리 대 
량의 물(가능하면 붕산수)로 잘 씻어낸 뒤 즉시 안과의사의 진찰을 받는다.

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